Overgang van uw bedrijf naar gecertificeerde biologische landbouw

Voordat uw bedrijf biologisch gecertificeerd wordt, moet u een aantal belangrijke stappen zetten. Hier is wat u moet weten voordat u uw bedrijf verandert.

Hoe kunt u de overgang van uw bedrijf naar een gecertificeerd biologisch bedrijf maken

Een gecertificeerd biologisch bedrijf worden is een verheven doel. Het is een big deal en de stappen in de aanloop naar uw eigenlijke certificeringsproces zijn talrijk. Voordat u kunt beginnen met het officiële certificeringsproces, is het verstandig om alle stappen voorafgaand aan de certificering zorgvuldig te volgen.

Beslissen of u de overgang naar biologisch moet maken

Er zijn veel vragen om te overwegen voordat u zelfs maar besluit om biologisch te gaan werken of om gecertificeerd te worden. U moet rekening houden met tijdsproblemen, uw huidige en potentiële marketingvaardigheden, biologische etikettering, uw financiën en nog veel meer. Zorg ervoor dat u zich afvraagt of u echt klaar bent om over te stappen op biologische producten voordat u begint met het maken van grote veranderingen op de boerderij.

Lees de Eindregel van het Nationale Organische Programma

Lezen van het Nationaal Biologisch Programma (NOP): De definitieve regel is een must. Dit zal u opleiden over de basisvereisten voor biologische productie en verwerking, samen met het verstrekken van informatie over etikettering, marketing, het vinden van een biologische certificeerder, certificeringsnormen en nog veel meer.

  1. Ga naar de startpagina van het Nationaal Biologisch Programma.
  2. Klik op de NOP-voorschriften.
  3. Klik vervolgens op Electronic Code of Federal Regulations (eCFR) (normen).

Potentiële organische kopers & markten identificeren

Het is bijna nooit te vroeg om met marketing te beginnen. Met biologische producten zullen uw marktbereik en kopers heel anders zijn dan conventionele producten en markten. Biologische markten hebben vaak te maken met geografische of tijdskwesties die de productie en seizoensgebonden beslissingen op het gebied van de landbouw kunnen bijsturen.

Daarnaast moet je als biologische boerderij een veel hartiger marketinghuid ontwikkelen. Het verkopen van mensen op biologische producten, wanneer ze duurder zijn, kan moeilijk zijn als je niet wordt geïnvesteerd. Leer meer over hoe te onderwijzen, niet alleen verkopen. Zoek naar markten die openstaan voor organische stoffen. Misschien wilt u zelfs praten met een distributeur van biologische voeding.

Lokaal betrokken raken

U kunt veel leren van de literatuur van het National Organic Program, maar lang niet zo veel als u zult leren door te investeren in een lokaal biologisch onderwijs. Lokale workshops, lessen en andere biologische producenten zijn uitstekende bronnen om aan te boren. Lokale middelen bieden informatiebladen, boeken en meestal gastheer evenementen zoals velddagen of speciale lessen, die precies dekken wat je moet weten om met succes biologisch te gaan in uw eigen gebied.

Ga nu gratis pesticide vrij!

Een basiscriterium voor een gecertificeerd biologisch bedrijf is dat het bedrijf, of beter gezegd het akkerland, gedurende drie jaar voorafgaand aan de certificering biologisch moet worden beheerd. Volgens de NOP moeten gecertificeerde biologische gewassen afkomstig zijn van grond die gedurende 36 maanden vóór de eerste biologische oogst volledig vrij is van verboden stoffen. Je hebt documentatie nodig over wanneer je voor het laatst verboden stoffen hebt toegepast en je mag geen genetisch gemodificeerde organismen (GGO’s) of behandelde zaden gebruiken tijdens de overgangsperiode. Gecertificeerde biologische zaden zijn niet nodig, maar begin ze te zoeken, want het kan moeilijk zijn om ze te vinden.

Contact opnemen met een organisch certificeringsbureau

Wacht niet te lang om contact op te nemen met een biologisch certificeringsbureau. Certificeringsagenten zijn waardevolle hulpmiddelen en kunnen u voorzien van nuttige tips en alle planningsmaterialen die u nodig heeft. Plus, zal uw agent u helpen om aan de slag te gaan op uw biologische systeem plan.

Werken aan uw organiek systeemplan

Nationale normen voor biologische programma’s vereisen dat elke afzonderlijke boerderij, ranch of behandelingsbedrijf dat op zoek is naar biologische certificering, een eerste plan voor biologische systemen (OSP) indient. Het voltooien van uw plan kan een lang proces zijn, dus hoe eerder u van start gaat, hoe beter. Ook is uw plan precies wat het zegt, een plan; en een goed plan zal helpen om de biologische overgang veel gemakkelijker te maken.

Nep het tot je het maakt

Het doet eigenlijk geen pijn om te doen alsof je een tijdje biologisch gecertificeerd bent, voordat je de sprong maakt. Omdat u hoogstwaarschijnlijk veranderingen in uw processen en marketing moet doorvoeren, kan het lonen om te doen alsof u al volledig biologisch bent opgenomen. Voordat je biologisch gaat is het tijd om biologische technieken en praktijken te gaan gebruiken. Succesvolle biologische landbouw en productie zijn deels gebaseerd op uw vermogen om een biologische routine te volgen en veranderingen aan te brengen in de genoemde routine wanneer nodig.

Like this post? Please share to your friends:
Soba Katura
Geef een reactie

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: